新华社贵阳2月2日电（记者刘智强）新年期间，乌蒙山间北风凛冽，但在贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县斗古镇米乐村乡民廖亮清的家里，新年谋划已火热地打开：开工挖土，为新的一年贮存备用。本年45岁的廖亮清是贵州省级非遗“威宁砂陶制造技艺”传承人，也是米乐村至今仅有一个还在坚持砂陶制造的匠人。有人称他是大山里的“非遗教授”，他对砂陶制造有着近乎痴迷的酷爱。
在曩昔几百年间，米乐村曾以制造砂陶为生。乡民用背篓背着、用马驮着制好的砂陶，走街串巷叫卖。从儿时有回忆开端，砂陶就融入了廖亮清的日子，他常站在火塘旁，看着父亲烧制砂陶。长期的潜移默化，让他很快就学会了烧制茶罐。威宁古称“乌撒”，而“乌撒烤茶”在乌蒙山一带撒播甚广，不少人用来自米乐村的烤茶罐制造“乌撒烤茶”。脱贫攻坚时期，沉寂的“乌撒烤茶”工业勃发活力，在昆明务工多年的廖亮清被景仰请回，重操旧业。
廖亮清说，曩昔，烤茶罐是村里最热销的砂陶制品。当地俗话称“水涨茶罐辣，撇茶当好茶”，意思是运用米乐村的烤茶罐炒茶，质量最差的茶，也能变得可口。
廖亮清身段消瘦、目光深邃，坐在转盘前拉坯，常常一坐便是十几个小时。他总说不觉得累，但身体的一些改变标明他对这一手工的酷爱：他的臂膀简直伸不直，部分手指肚简直磨平。
于廖亮清而言，传承砂陶制造技艺既是一份“执念”，也是唤醒幼年的一种方法。在他的印象中，与其他大山深处幽静的寨子不同，米乐村的夜晚处处都是拉风箱烧制砂陶的“咣当”声，为保存幼年回忆，廖亮清至今仍在住宅后院保存着两口土窑，沿袭最传统的方法烧制砂陶。
近些年，凭借非遗传承人的身份，廖亮清走出大山，曲折景德镇等地学习。在他看来，传承并不意味着墨守成规或凭空捏造，而应该不断求索、开辟，他深信立异才是最好的非遗传承方法。曩昔的烤茶罐没有嘴，他在拉坯时给捏出嘴，使其更有用、造型更漂亮；还有他自己研发的草灰釉，是以庄稼秸秆、松针等作为质料制成，上在砂陶上质料健康、看起来也专横。
廖亮清家至少已有6代人靠制陶为生，父亲在当地的外叫喊“小车盘”，伯父的外叫喊“二筒罐”。现在，廖亮清也有个外叫喊“廖茶罐”。他说，这门手工不能失传，要传承下去，但令他最忧虑的是难寻适宜的传承人。廖亮清说，做砂陶非常检测人的耐性，心浮气躁做欠好，要真实感兴趣才行。而关于新手来说，想要彻底把握技艺至少需求学习2年，加之手工制造产值低、经济效益差，鲜有人乐意来拜师学艺。
为了更好地传承，廖亮清中年“触网”，运用短视频毕生拍照和直播展现自己的手工。新年前，他刚刚赶制完结1000多个烤茶罐，并打包发了出去。他说，新的一年，他会持续据守自己酷爱的砂陶工作，期望能有更多年轻人学习这门手工，做好传承，带到大山外的更多当地。
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