坐落中东沙漠区域，由于气候和地理环境的原因，这儿简直不下雨，降水量十分少。据统计，以色列有800多万人口，每年的淡水用量抵达20亿立方，仅凭河流和降雨量，每年只要11亿立方的量，那么以色列其他淡水用量从何而来？
更令人称奇的是，在淡水资源如此严重的情况下，本该是物以稀为贵的淡水，在以色列却只卖5块钱一吨。莫非以色列有其他淡水来历？其实这件事的背面，和以色列超卓的淡水技能分不开。
对中东每一个缺水的国家而言，海水淡化是一项十分遍及的惯例技能。可是以色列却把海水淡化做到了十分精密的境地。自1997年开端，为了满意越来越多的人口生计发展需求，以色列在全国大规划兴修海水淡化工厂，在怎么进步海水淡化技能层面，以色列投入了很多的金钱和科研人员。
除了以色列，像沙特等这样的中东土豪国家，也十分重视海水淡化技能。可是只要以色列锋芒毕露，他们经过几十年的苦心研究，现在的海水淡化技能现已抵达了国际顶尖水平。仅凭海水淡化这一项技能，以色列就能给全国供给6亿立方的淡水，是中东其他国家远远不能望其项背的。
现在，以色列的海水淡化工厂在全国有31座，规划较大的有阿什凯隆淡化厂、哈德拉淡化厂等，一年能够供给5亿立方米以上的淡水用量。由于技能抢先，以色列海水淡化的本钱也在不断下降。
这使得以色列有更多的时刻和精力放在怎么罗致更多淡水项目上。除了海水淡化，他们还创造晰“空气制水机”，妄图从太阳手中“抢资源”
以色列由于气候枯燥，地表水极端简单蒸腾，以色列量体裁衣，顺势创造晰空气制水机。将蒸腾在空气中的水分子搜集起来，集腋成裘，也能存下不少的水。
除了海水淡化和搜集空气中的水分，以色列还仿效其他国家，建立了“北水南调”工程。尽管以色列地靠沙漠，可是以色列北部有一个加利利湖，这是以色列内部仅有一个内陆湖。
1964年，以色列建了一条长达300公里的输水管线，将北方丰厚的水资源，调往南部干旱区域，以缓解南部水资源严重的局势。从加利利湖抽取的湖水，每年总量约为4亿立方，占全国用水量30%。
除了地表水的罗致，以色列也打过地下水的主见。好在他们及时意识到地表水抽取过多的损害，现在以色列现已严厉把控地下水的抽取程度和次数。
假如要谈“节省用水”，信任没有哪个国家能做得比以色列更超卓。在以色列，污水循环使用率高达90%，而排在第二名的西班牙，污水处理收回率只要17%，距离一望而知。这些收回的污水，可用于农业和园林业的灌溉等。
此外，以色列政府在全国强制推行“双冲水”马桶，但凡家中有条件运用马桶的，必须用这种马桶。该桶有是非两个按钮，白色的每次能够冲出5公斤水，黑色的每次能够出2.5公斤水。每个人根据运用情况，按下自己需求的按钮。这种做法，每年为以色列节省了135亿加仑水。
以色列半个区域都是沙漠区域，却能成为国际数一数二的农业强国，和他们强壮的滴灌技能密不可分。传统的农业灌溉，将水洒在植物外表等候渐渐浸透，实际上，最终抵达植物根部的水，最终只剩50%不到。
而以色列创造的滴灌技能，直接将水滴到植物根部，最大程度避免了糟蹋，最终被浪费的只要4%不到。凭仗这项超卓的节水技能，以色列在农业上遥遥抢先，一路做到了农业强国 的方位。
此外，以色列还运用“沙土蓄水层处理法”，将污水排放到事前建好蓄水层处，污水经过蓄水层后，大面积的杂质被移除。这样处理出来的水政府优先推行，但凡运用这类水的居民，政府还给予巨大的优惠。两层影响下，这类水资源在全国十分受欢迎，国民对这种水的承受程度十分高。
纵观以色列全国，从国民到政府，都十分重视水资源的开发与合理使用。以色列政府乃至出台了专门的《水法》，以保证水资源的开发、使用和办理。所以以色列的淡水只卖5块钱一吨，不是没有道理的。